Lat aftur

Jarðber snurrur

Portiónir 25 stk
Fyrireiking 30 minutes
Bakitíð 12 minutes
Hevitíð 15 minutes
Tíð tilsamans 57 minutes

Tilfar

  • 25 gr ger
  • 1 dl mjólk
  • 125 ml heitt vatn
  • 50 ml olju
  • 2 spsk sukur
  • ½ tsk salt
  • 1 krukku Bonne Maman - Strawberry Preserves
  • 50 gr Original ODENSE Marcipan
  • 80 gr flormelis
  • 1 stk pasteuriseraðir eggjahvítar

Vegleiðing

  • Filmsvegleiðing:
  • Upploys gerið saman við mjólkini og vatninum.
  • Rør síðan olju, sukur, salt og mjøl í. Um deiggið er ov bleytt, koyr so meira mjøl í.
  • Stilla at heva í 15 min
  • Rulla deiggið til ein fýrakant, og smyr Bonne Maman - Starwberry Preserves á deiggi.
  • Ríva síðan marcipan omaná.
  • Rulla deiggið til eina langa rullu, og sker sundur í uml. 3 cm stykkir.
  • Bakað í 12 min á 200°.
  • Tá snurrurnar eru kølnaðar, ger glasurið.
  • Rør 80 gr av flormelis saman við eggjahvítum. Rør eitt sindur í á gangin, til tú fært rættan konsistens.
  • Koyr glasurið í ein sproytiposa, og sproyta omaná snurrurnar í tunnum strípum.

Notes

Úrvalið av Bonne Maman er sera fjølbroytt, so tú hevur møguleika at velja akkurát tað slagið, sum tær dámar best. Øll sløgini rigga til hesa uppskrift.
Torleikastig: Miðal