Name: Valentineshjørtu
Prep time: 45 min
Cook time: 8 min
Total time: 68 min
Ingredients: 230 gr smør (bleytt); 200 gr farin; 100 gr sukur; 2 stk egg; 2 tsk vaniljuúrdrátt; 1 tsk salt; 1 tsk bakipulvur; 600 gr mjøl; 200 gr ODENSE Hvid Overtræk; 100 gr flormelis; 20 gr pasteuriseraðir eggjahvítar; 5-8 dropar ljósareyðari gelefarvu; 50 gr ODENSE Hindber Hallon

Valentineshjørtu

Portiónir 60 stk

Fyrireiking 45

Bakitíð 8

Kølitíð 15

Tíð tilsamans 1 8

Tilfar

230 gr smør bleytt
200 gr farin
100 gr sukur
2 stk egg
2 tsk vaniljuúrdrátt
1 tsk salt
1 tsk bakipulvur
600 gr mjøl
200 gr ODENSE Hvid Overtræk
100 gr flormelis
20 gr pasteuriseraðir eggjahvítar
5-8 dropar ljósareyðari gelefarvu
50 gr ODENSE Hindber Hallon

Vegleiðing

Filmsvegleiðing:
Blanda farin, sukur og bleytt smør.
Síðan blanda egg, og vaniljuúrdrátt saman, og koyr eitt og eitt egg í, meðan tað pískar. Minst til at skava kantarnar av og á.
Rør síðan bakipulvur og salt saman við mjølinum, og koyr í restina; eitt sindur í senn.
Tá deiggið er væl rørt saman, so tað sleppur bollanum, skal tað rullast út millum tvey bakipappír. Rulla tað uml. 8mm tunt.
Stykkja smá hjørtu út, og bakað í uml. 8 min á 180°.
Lat kølnað.
Smeltað síðan hvítu sjokuladuna, og dyppað helvtina av hjartanum í.
Rør flormelis, eggjahvítan og gelefarvuna saman við eini skeið, og koyr í ein sproytiposa við einum lítlum holi í, og pyntað hina helvtina av hjartanum við strikum. Drússað síðan við hindberdrúss.

Torleikastig: Lætt

Valentineshjørtu

Tilfar

Vegleiðing

Aðrar uppskriftir

Ljósareytt Valentines Fudge

Valentines rómabollar við marsipanbotni og rubysjukolátu

Valentines Macerons